Перуанская мака: состав, польза и вред, как употреблять

Химический состав

Перуанская мака – это уникальный суперфуд, известный многим как природный афродизиак.Мужчинам полезен для решения проблем с бесплодием, а женщинам для улучшения работы репродуктивной системы.

В состав продукта входят:

кальций;
фосфор;
медь, калий;
железо;

цинк;
аминокислоты;
витамины А, группы В, Е, С;
танины;

алкалоиды;
углеводы;
амиды жирных кислот;
тиоцианаты.

Полезные свойства

Маку часто называют перуанским женьшенем благодаря своим исцеляющим свойствам.Продукт обладает рядом полезных для человеческого организма свойств.

Благотворно влияет на половую систему мужчины. У представителей сильно пола увеличивается либидо, становится лучше качество спермы. Продукт обладает возбуждающим воздействием, считается одним из мощнейших афродизиаков.

Обладает антиоксидантным эффектом. За счет этого мака замедляет процессы старения, продлевает молодость. Кроме того, из организма выводятся свободные радикалы, благодаря чему снижается риск развития онкологических патологий.

Укрепляет иммунную систему. Благодаря этому снижается риск заражения ОРВИ во время сезона эпидемий. Если же человек все-таки заболеет, выздоровление будет протекать быстрее.

Благотворно влияет на психоэмоциональное состояние. Улучшает настроение, снижает риск появления апатии или депрессивных состояний. Придает бодрости, служит хорошим источником энергии.

Предотвращает повреждение клеток. Помогает в борьбе с хроническими заболеваниями, тяжело поддающимися терапии.

Действует как адаптоген. Помогает организму приспособиться к неблагоприятным условиям, стрессу.

Снижает выраженность симптоматики при предменструальном синдроме и менопаузе. Женщины перестают испытывать резкие изменения настроения, избавляются от раздражительности.

Стимулирует когнитивные функции. У регулярно употребляющего маку в пищу человека улучшается память, способность к концентрации внимания, логическому мышлению. Повышается работоспособность.

Помогает в достижении спортивных результатов. Спортсмен становится энергичнее, выносливее, что позволяет повышать интенсивность тренировок. Также мака помогает быстрее восстановиться после активных занятий спортом, физических нагрузок.

Укрепляет кости, зубы. Снижает риск переломов, некоторых заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Предотвращает развитие анемии.

Поддерживает остроту зрения.

Возможный вред и противопоказания

Как и у любого другого продукта, у маки есть ряд противопоказаний.Отказаться от ее употребления придется в следующих случаях.

Опухоли матки или молочных желез. Часто такие новообразования гормонозависимые, поэтому изменения гормонального фона могут привести к ухудшению состояния, прогрессированию патологии.
Дисфункция щитовидной железы. Поскольку мака влияет на уровень гормонов, она может усугубить проблему.
Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция. Таковые встречаются нечасто, но все же возможны.

Относительным противопоказанием считаются беременность, лактация, детский возраст. Решение следует принимать совместно с врачом, индивидуально в каждом отдельном случае.

Обратите внимание! Если при употреблении появится тошнота, возникнут расстройства стула и прочие нежелательные симптомы, прекратите прием и обратитесь к врачу.

Способы употребления

Маку можно употреблять в пищу в сыром виде.Тогда продукт добавляют в салаты, кашу, суп, овощное рагу и другие блюда.

В России однако перуанская мака чаще встречается в форме порошка или таблеток. Первый можно добавлять в каши, йогурты, смузи, супы или соусы. Важно, чтобы блюдо было предварительно остужено до +40 градусов: в более горячей среде порошок теряет полезные свойства. С напитками, например, какао или горячим шоколадом тоже прекрасно сочетается.

Марина Азизова

Журналист, эксперт по здоровому питанию

Начинать лучше с 0,5 ч. л. порошка, увеличивать порцию постепенно до 1 ч. л. в день. Принимать маку лучше курсами, длительность которых варьируется от 1 до 3 месяцев.

— Марина Азизова Журналист, эксперт по здоровому питанию

Если выбираете продукт в форме таблеток, принимайте по инструкции, прилагающейся к добавке. Обычно рекомендуют принимать по 1 в день во время еды не дольше 1 месяца. После завершения курса обязательно сделайте перерыв.

На ночь употреблять перуанскую маку не рекомендуется. Из-за мощного тонизирующего эффекта она может мешать здоровому сну, приводить к бессоннице или слишком поверхностному отдыху.

На заметку! Экстракт маки применяется в косметологии. Он помогает защищать кожные покровы от вредного ультрафиолетового излучения. Чтобы добиться желаемого эффекта, вещество следует наносить на кожу. При употреблении маки внутрь защита от УФ-излучения не появляется.

Правила выбора и хранения

Порошок маки можно приобрести в чистом виде или смешанным с другими добавками (например, спирулиной или женьшенем).Последние чаще выбирают спортсмены, нуждающиеся в большем количестве питательных веществ для поддержания мышечной массы.

Внимательно изучайте состав перед покупкой. Одни производители предпочитают делать капсулы из маки в чистом виде. Другие добавляют дополнительные компоненты, которые обеспечивают специфическое действие на человеческий организм. Учитывайте особенности таких добавок при покупке.

Большие упаковки лучше не брать. Капсулы останутся после завершения курса приема, могут испортиться до начала следующего. Покупка больших упаковок имеет смысл, если принимать маку будет не один человек, а несколько сразу.

Обязательно изучайте сертификаты безопасности. Так вы обезопасите себя от покупки товара недобросовестного производителя, который мог использовать сырье низкого качества.

Порошок и таблетки следует хранить в сухом темном месте. Лучше оставить их в заводской упаковке, каждый раз плотно закрывая ее. Срок годности 3 года.

Присланные фото от наших читателей

Добавить свое фото

Частые вопросы

Какие разновидности перуанской маки существуют?

Всего существует 13 разновидностей продукта, каждая из которых называется по цвету корня (например, красная или черная мака). Самой распространенной считается желтая. Более темные сорта отличаются по химическому составу, могут оказывать иное воздействие на организм человека. Так, в красной выше концентрация антиоксидантов, черная считается более мощным афродизиаком.

На что мака похожа на вкус?

Вкус у маки пикантный, многим людям напоминает карамель или орехи. Сладковатый привкус сохраняется и у порошка, изготовленного на основе растения. Это делает продукт хорошим дополнением к завтраку либо перекусу.

Какова калорийность перуанской маки?

Энергетическая ценность 100 г свежего корнеплода составляет 91 ккал. 20 г приходится на углеводы, 4 г - на белки, 1 г - на жиры.

Имеются ли у маки перуанской аналоги?

Продукт считается уникальным. На рынке суперфудов к настоящему моменту не представлено ни одного продукта, который обладал бы аналогичными свойствами и характеристиками.

Куркумин

Семена тыквы

Имбирь